Ernährung

ERNÄHRUNGSTIPPS

Grünkohl: Der Booster für Gesundheit und Schönheit

Grünkohl steckt voller Vitamine und ist das ideale Anti-Aging Gemüse © Joshua Resnick - Fotolia.com
Grünkohl steckt voller Vitamine und ist das ideale Anti-Aging Gemüse © Joshua Resnick - Fotolia.com

Kennen Sie Grünkohl auch nur als deftiges Wintergemüse mit Fleisch und Bratkartoffeln? Das sollten Sie schnell ändern! Grünkohl ist das perfekte Anti-Aging Gemüse! Er steckt voller Vitamine und Mineralien und sorgt nicht nur für jüngere Haut und schöne Haare.

Anti-Aging Online-Kongress 2019 - seien Sie dabei!

Anti-Aging Online-Kongress 2019 - kostenlos © Withania
Anti-Aging Online-Kongress 2019 - kostenlos © Withania
Gesundheit erhalten, jünger aussehen, glücklich sein! schenken Dir Wissen rund ums Anti-Aging. Anti-Aging Online-Kongress 2019: Gesundheit erhalten, jünger aussehen, glücklich sein! Über 30 führende Experten schenken Dir auf diesem spannenden Online-Event ihr ganzes Wissen. Melde Dich noch heute an.

So bremst Intervallfasten das Altern

Intervallfasten bremst die Alterungsprozesse © Rolf van de Wal - Pixabay.com
Intervallfasten bremst die Alterungsprozesse © Rolf van de Wal - Pixabay.com
Intervallfasten wird meistens als Diät gesehen - doch es bremst auch effektiv Alterungsprozesse. Erfahren Sie mehr über Autophagie, Prävention und Anti Aging durch Intervallfasten.

Anti-Aging für Geniesser - und ob das geht! Eine Rezension.

Anti-Aging für Geniesser © withania GmbH
Anti-Aging für Geniesser © withania GmbH
Sie denken bestimmt, Anti-Aging und Genuss schließen sich doch aus! Aber weit gefehlt! In seinem neuen Buch bricht Deutschlands bekanntester Anti-Aging Mediziner Prof. Dr. Bernd Kleine-Gunk die Lanze für ein genussvolles und vor allem gesundes Altern!

Stress im Alltag: So ernähren Sie sich trotzdem gesund

Es muss nicht immer Currywurst sein © Eisenmenger - pixabay.com
Es muss nicht immer Currywurst sein © Eisenmenger - pixabay.com
Stress und Hektik im Alltag - wer greift da nicht schnell zu Schokoriegel und Currywurst? Am Ende steht oft die Erschöpfung, an der auch die Ernährung ihren Anteil hat. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit "einmal am Tag" und anderen Tricks trotzdem gesund ernähren können!

Löwenzahnhonig mit Curcuma – Gesundheit aufs Brot!

Löwenzahn-Honig hält mit seinen Bitterstoffen die Leber gesund © creativefamily - Fotolia.de
Löwenzahn-Honig hält mit seinen Bitterstoffen die Leber gesund © creativefamily - Fotolia.de
Das "Unkraut" Löwenzahn hält so manche Überraschung bereit. Vitamine und Mineralien sorgen für einen frischen Teint, sekundäre Pflanzenstoffe wirken der Alterung entgegen und die Bitterstoffe erfreuen die Leber! Mit unserem Curcuma-Löwenzahnhonig konservieren Sie die gesunden Stoffe bis in den Winter!

Warum Forscher die Mittelmeerdiät bei Diabetes-Typ 2 empfehlen

Die Mittelmeer-Diät ist besonders wirksam bei Diabetes Typ 2 © samott - Fotolia.de
Die Mittelmeer-Diät ist besonders wirksam bei Diabetes Typ 2 © samott - Fotolia.de
Die Mittelmeer-Diät wird seit Jahrzehnten als gesunde Diätvariante gepriesen – und das zurecht! Sie ist abwechslungsreich, besteht aus viel Gemüse, gesundem Öl, Fisch und wenig Fleisch. Sie senkt den Blutzucker besonders effektiv und entspricht genau den Empfehlungen für eine gute Anti-Aging Ernährung.

Heimliche Schönheitspflege: Kartoffeln für eine gute Haut und schönes Haar

Kartoffeln - tolle Knolle für die Schönheitspflege © pixabay.com
Kartoffeln - tolle Knolle für die Schönheitspflege © pixabay.com
Kartoffeln als Schönheitsmittel? Die runde Knolle steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und wirkt basisch und ausgleichend auf die Haut. Und das beste daran: Kartoffeln sind ein ausgesprochen günstiges Schönheitsmittel. Versuchen Sie einmal unser Rezept für eine Anti-Aging Kartoffelmaske!

Weitere Beiträge ...

Eine gesunde Ernährung und Sport sind die Grundlagen für das Anti-Aging. Inzwischen ist es allgemein anerkannt, dass Sie bei einer Anti-Aging-Ernährung darauf achten sollten, wenig Zucker, gute Fette und viel Gemüse zu sich zu nehmen. Zuviel Zucker und Kohlenhydrate werden schnell in Fett umgewandelt, das sich in der Leber einlagert und fördern so die Entstehung von Diabetes. Mit Gemüsen versorgen Sie Ihren Körper mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen – der Gehalt an Fruchtzucker hält sich dabei in Grenzen.

Gutes Fett ist wichtig für den Körper – da der Organismus im Laufe der Jahre allerdings einen immer geringeren Umsatz hat, sollten Sie auf die Menge achten. Mit der richtigen Ernährung und guten Fetten, können Sie sogar aktiv ihre Blutfette senken.

Dass scharfes Essen den Stoffwechsel ankurbelt, ist bekannt. Ersten Ergebnissen zufolge scheint Chili sogar das Leben zu verlängern. Das gilt auch für den Granatapfel. Die in ihm enthaltenen Polyphenole wirken gegen Arteriosklerose und tragen zum Schutz vor Thrombose, Embolien, Schlaganfall und Herzinfarkt bei.

Lesen Sie hier auch, was die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE e.V.) in ihren 10 Regeln rät und erfahren Sie, was Sie beim Grillen beachten sollten, um die Grillsaison in vollen Zügen zu genießen.

Anti Aging und Well Aging sind genau meine Themen!

Ich gehöre genau zur Zielgruppe: ich bin über 40, habe wie die meisten Menschen in unserer Gesellschaft ein reichhaltiges Nahrungsangebot, oft wenig Bewegung und möchte dennoch gesund und fit alt werden. Die Quadratur des Kreises? Aus wissenschaftlicher und journalistischer Neugier probiere ich gern Dinge aus, z.B. eine Panchakarma Kur in Indien oder auch das Faszientraining. Lassen Sie uns gemeinsam den Weg für ein zufriedenes und aktives Alter(n) finden.

Ich bin oft erstaunt, mit welchen Heilversprechen fragwürdige Behandlungen, Diäten, Nahrungsergänzung oder Kosmetikprodukte angeboten werden. Als promovierter Biochemiker mit langer Erfahrung in der Gesundheitsbranche und Journalist möchte ich Ihnen wissenschaftlich fundierte und gründlich recherchierte Artikel rund um das Thema Anti Aging bieten.

Sie haben Themenwünsche oder spezielle Fragen? Ich freue mich über Ihre Vorschläge!

Herzliche Grüße,

Ihr Jan Kunde

Die Withania GmbH

Gelb 2

 Dr. Jan Kunde

 

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Deutsches Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V.

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